Såser och sallader från Korshags

Laxsallad på kallrökt lax

Korshags laxsallad på kallrökt lax är en underbart krämig sallad gjord på Korshags kallrökta lax, smaksatt med senap. Gluten- och laktosfri.

Laxen kallröker vi på traditionellt vis med färskflisad alved som toppas med enbär för den goda smakens skull. Veden är noggrant utvald från ett hållbart skogsbruk i Sibbarp strax utanför Falkenberg. Laxsalladen är smaksatt med vår hemgjorda senap ”Halmstad Senap Söt & Stark”, en slät, söt och stark senap tillverkad enligt originalrecept från 1928. Salladen innehåller 52% kallrökt lax och tillverkas på en äkta majonnäs med 78% fetthalt. Korshags Laxsallad på kallrökt lax säljs i 200 gram och 2,5 kilo.

Serveringstips: Passar utmärkt som spread på ett delikatessknäckebröd, till tapas, bakad potatis, baguette, fräscha sallader, paj & mycket, mycket mer. För fler recept klicka här. Smaklig måltid!

Ingredienser: Kallrökt lax (Salmon salar, salt) (52%), majonnäs (rapsolja, äggula, surhetsreglerande medel (E260, E330, E270), socker, salt, stabiliseringsmedel (E412, E415), krydda, konserveringsmedel (E202)), senap (socker, vatten, senapsfrö, ättikssprit, salt, senapsarom, krydda, färgämne (E101)), dill, honung, konserveringsmedel (E202, E211). Informationen på förpackningen är alltid den senast uppdaterade.

Näringsvärde gram per 100 g: Energi 1157 kj/278 kcal. Fett 20,6 (varav: mättat 1,7, enkelomättat 11,7, fleromättat 5,3). Kolhydrater 11,4 (varav: sockerarter 8,8). Protein 11,8. Salt 2,3.

Kylvara: 0 till +4¤C
Hållbarhet: Obruten förpackning 42 dagar. Öppnad förpackning 3-5 dagar
Sortering: Hårdplast
Tillverkningsort: Falkenberg, Sverige 

Skriv ut