Kall äpple- & currysås

Våra utvalda recept

Kall äpple- & currysås

4 personer 15 minuter Lätt Skriv ut

God sås till varmrökt lax, stekt lax eller panerad vit fisk t ex spättafilé, torskfilé.

Ingredienser

  • 2 dl majonnäs
  • 2 dl gräddfil
  • 1 äpple, skalat och tärnat
  • 0.5 gul lök
  • 0.5 knippe dill
  • 1,5 tsk curry
  • 1 krm salt
  • Två drag på svartpepparkvarnen

Gör så här

  1. Rör samman alla ingredienser och låt vila i en skål i kylen ett par timmar innan servering.

Tips från köket!

Syrliga smaker passar bra till panerade rätter.